Данная мера необходима для оперативного обнаружения факторов стремительного роста цен. Под наблюдение попадут говядина, баранина, свинина, мясо птицы, сливочное масло, рыба, подсолнечное масло, сыр, молоко, яйца, соль, сахар, мука, рис, хлеб, гречка, картофель, макаронные изделия, свёкла, морковь, репчатый лук, томаты, капуста и огурцы.
К слову, по результатам первой недели сентября в Воронеже наиболее заметный скачок стоимости продемонстрировали огурцы.
