06.08.2026, 14:57 
Результаты оказались тревожными: в продукции нескольких заведений были выявлены микроорганизмы, относящиеся к группе кишечной палочки, а также другие отклонения от санитарных правил.
Данные этого исследования имеют особое значение для жителей Воронежа, поскольку две из выявленных сетей-нарушителей имеют представительства в нашем городе: заведения The Бык и Torro Grill, уточняет издание. Всего же наличие кишечной палочки было зафиксировано в бургерах пяти торговых марок: BB & Burgers, The Бык, Burger Heroes, Ketch up и Torro Grill.
Помимо этого, у семи других брендов было зафиксировано превышение допустимых норм содержания микроорганизмов. Сотрудники Роскачества подчеркивают, что это может свидетельствовать о возможных проблемах с условиями хранения продуктов или о недостаточной гигиенической обработке кухонного оборудования.