2025-12-10

Изъяли и уничтожили 1,3 тонны опасного мяса для шаурмы под Воронежем

Изъяли и уничтожили 1,3 тонны опасного мяса для шаурмы под Воронежем
В Острогожском районе Воронежской области была произведена утилизация 1,3 тонны полуфабрикатов из куриного мяса, предназначенных для приготовления шаурмы, сообщили в управлении Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям в пятницу, 17 октября.

Транспортировка товара осуществлялась без необходимых ветеринарных разрешений. Согласно сопроводительной документации, отправной точкой груза был Хохольский район, а производителем указана компания ООО «Халяль фуд».

Представляющие опасность полуфабрикаты были конфискованы и впоследствии уничтожены. На компанию-производителя наложен штраф в размере 150 тысяч рублей.

На производственном объекте была осуществлена внеплановая проверка, в результате которой выявлены многочисленные отклонения от установленных технических норм. Помимо этого, организация не осуществляла надлежащий контроль за выпускаемой продукцией, а также не соблюдала температурные условия, необходимые для хранения и изготовления продукции.

ООО «Халяль фуд» получило указание об устранении выявленных нарушений. Дополнительно на компанию был наложен еще один штраф в размере 100 тысяч рублей