03.08.2026, 09:22 
Сегодня понедельник, 3 августа. По информации Гидрометцентра, в Воронеже ожидается переменная облачность. Днем без существенных осадков. Температура воздуха +30…+32 градуса. Ветер западный 4-9 м/с.
3 августа именины - Анна, Виктор, Иван, Онуфрий, Петр, Роман, Семен, Федор.
В этот день родились: Хабиб Бургиба, Борис Курчатов, Вацлав Дворжецкий, Дональд Биссет, Анатолий Алексин, Мария Биешу.
Народные приметы: Онуфрий Молчаливый
В этот день почитают память святого Онуфрия Печерского, который вел иноческую жизнь в Киеве в XII столетии. Будучи насельником Киево-Печерской лавры, он покоился в Ближних пещерах, где по сей день хранятся его нетленные останки.
Биографические данные о преподобном и история его канонизации до наших дней не дошли. До нас дошла лишь информация о том, что Онуфрий практиковал обет безмолвия — традиционную практику для многих иноков Лавры, таких как Феодор Молчальник.
В народной культуре на Руси существовало особое отношение к этой дате: любые труды во славу монаха требовалось выполнять в тишине. Считалось, что 3 августа следует воздерживаться от праздных разговоров, произнося слова только при острой нужде.
Впрочем, времени на беседы у земледельцев все равно почти не оставалось, поскольку хозяйственных забот было в избытке.
Главной задачей на Онуфрия была ревизия закромов — специальных отсеков в амбарах под зерно. Крестьяне осматривали их на предмет сгнивших досок и ржавых гвоздей. Помещения для припасов старались тщательно проветрить и просушить, чтобы хлебные запасы не портились. В ряде местностей существовал обычай запускать в хранилища кошек для истребления грызунов.
Существовали и погодные приметы: наши предки верили, что обильные утренние росы на Онуфрия предвещают скудный урожай льна.
День арбуза
3 августа во многих государствах мира справляют аппетитный праздник — День арбуза.
Этот сочный плод, который великолепно избавляет от жажды и при этом почти не содержит калорий, по праву получил собственную дату в календаре. Невзирая на то, что история его учреждения неизвестна, торжество ежегодно привлекает всё больше поклонников и уверенно приобретает глобальный статус.
На территорию России и Европы гигантские ягоды попали ориентировочно в XI–XII веках (существуют версии о XIII–XIV столетиях), а в Новый Свет их завезли европейцы вместе с невольниками из Африки лишь в XVI веке.
В наши дни полосатые плоды культивируются практически повсеместно. Абсолютным лидером по сборам является Китай, за ним со значительным отрывом располагаются Турция, Иран, Египет, страны американского континента, а также Россия и Узбекистан.
Ни для кого не секрет, что арбуз — это не просто гастрономическое удовольствие, но и ценный продукт для здоровья. Он состоит более чем на 90% из воды, а доля сахара в нём составляет всего около 6%. Плод служит отличным поставщиком витамина А, комплекса витаминов группы В, аскорбиновой и фолиевой кислот. Кроме того, он входит в число главных источников ликопина — мощнейшего антиоксиданта. Такой состав способствует не только укреплению защитных сил организма, но и обеспечивает стабильную работу нервной системы, а также участвует в синтезе эритроцитов. Помимо прочего, содержащиеся в мякоти соединения железа, калия, натрия, фосфора и магния положительно воздействуют на кроветворение, пищеварение, сердце, сосуды и эндокринные железы.
Кулинарное применение этой бахчевой культуры весьма разнообразно. Чаще всего её употребляют в свежем виде, однако она прекрасно подходит для создания десертов (например, фруктовых миксов) и напитков, а также может быть обжарена на углях или подвергнута термической обработке. Так, в ряде местностей практикуют приготовление нардека — выпаренного до состояния мёда арбузного сока. Стоит отметить, что кожура тоже идёт в дело: из неё делают сладкие заготовки или консервацию. К слову, один из рецептов маринованных корок был зафиксирован ещё в американской кулинарной книге 1796 года выпуска.
На левом берегу Воронежа дома на 2 улицах и 2 переулках останутся без воды днем 3 августа
Отключение воды в Железнодорожном районе
В понедельник, 3 августа, с 10:00 до 16:00 в Железнодорожном районе Воронежа без холодного водоснабжения останутся жители двух улиц и двух переулков.
Как проинформировали в пресс-службе компании «РВК-Воронеж» 31 июля, в указанный период на улице Артема, 9 сотрудники предприятия выполнят замену запорной арматуры диаметром 200 мм.
Перебои с подачей воды коснутся следующих территорий:
— улица Куйбышева, дома с 1 по 28;
— вся улица Артема;
— переулок Артема;
— Диспетчерский переулок.
В организации предупредили, что после возобновления подачи ресурса вода может временно изменить цвет. Это связано с быстрым окислением труб при контакте с кислородом, из-за чего на них образуется налет ржавчины. После включения системы основные магистрали заполнятся, а затем будут промыты и очищены. При этом подчеркивается, что такая вода полностью безопасна для здоровья, так как ее биологический и химический состав остается в норме.