18.06.2026, 08:54 
Сегодня четверг, 18 июня. По информации Гидрометцентра, в Воронеже ожидается облачная с прояснениями погода. Днем без существенных осадков. Температура воздуха +22…+24 градуса. Ветер западный 8-13 м/с.
18 июня именины - Гавриил, Георгий, Гордей, Дорофей, Игорь, Константин, Леонид, Марк, Михаил, Николай, Петр, Федор.
В этот день родились: Иван Гончаров, Александр Киселев, Владимир Образцов, Эдуар Даладье, Бланш Свит, Варлам Шаламов, Виталий Гольданский, Юрий Соломин.
Народные приметы: Дорофеев день
В этот день православная церковь чтит память священномученика Дорофея, епископа Тира Финикийского, жившего в III–IV веках. В эпоху гонений, устроенных императором Диоклетианом, святитель был вынужден прятаться от язычников. Он смог вернуться в свой город лишь после восшествия на престол Константина Великого, который Миланским эдиктом установил веротерпимость на землях Римской империи.
Этот исторический документ даровал христианам свободу вероисповедания. Дорофей возглавлял свою паству на протяжении примерно полувека. Тем не менее, он не дожил до естественной кончины: во время правления Юлиана Отступника епископ претерпел мученическую смерть.
Дорофею приписывают создание труда под названием «Синопсис» — сборника преданий о жизни пророков и апостолов. В этом сочинении приводится один из вариантов перечня семидесяти апостолов (так называют учеников Христа и их ближайших последователей, избранных, по преданию, в последний год его земного пути).
На Руси с именем святого связывали наступление самых коротких ночей в году, именуемых «воробьиными». К этому же времени зацветал прострел, известный как сон-трава. Согласно поверьям, это растение способно вызывать вещие сны, в которых спящему открывается его грядущая судьба. Существовала поговорка: «Сон на Дорофея не мудрен, да вещ». Счастье в сновидениях являлось в образе красной девицы или доброго молодца, а несчастье — в облике старухи с клюкой.
Ночью распускаются желтые и голубые цветы этого растения. Рвать его без нужды запрещалось, а для сбора требовалось знать особые заговоры. Верили, что подлинную сон-траву можно было распознать в полнолуние: если опустить ее в родниковую воду, она обязательно начнет шевелиться.
С прострелом было связано множество суеверий. Считалось, что нечистая сила обходит его стороной за 12 верст. Поэтому в старинных травниках писали: «У кого сон-трава при себе, от того дьявол бежит; в доме иметь — добро наживать; при стройке хором — под угол класть для спокойной жизни».
В этот день внимательно следили за погодой и природными знаками. Теплая и ясная погода на Дорофея сулила богатый урожай крупного зерна. Если же на огурцах появлялось много пустоцвета, хозяйки проводили особый ритуал: они брали старый лапоть, тащили его ногой в огород и забрасывали к огуречным грядкам со словами: «Как густо сей лапоть плелся, так чтобы и огурцы мои плелись». Кроме того, существовало поверье, что все сорняки, выполотые утром на Дорофея, больше не взойдут. Аналогичная примета касалась и удаления волос на теле.
День устойчивой гастрономии
Резолюцией Генеральной Ассамблеи ООН 18 июня было официально объявлено Днём устойчивой гастрономии, который впервые отмечался в 2017 году.
Основанием для такого решения послужило признание того, что кулинария является неотъемлемой частью культурного наследия и самобытности народов, отражая богатство природного и культурного разнообразия планеты. Кроме того, все мировые культуры и цивилизации обладают потенциалом для содействия устойчивому развитию, играя ключевую роль в этом процессе через свои традиции питания.
Главная задача этого дня — привлечь внимание мировой общественности к значению устойчивых кулинарных практик для реализации целей устойчивого развития. Это включает стимулирование аграрного сектора, укрепление продовольственной безопасности, улучшение рациона населения, обеспечение экологичного производства еды и защиту биологического разнообразия.
К 2050 году население Земли превысит 9 миллиардов человек, которых необходимо будет обеспечить питанием. Несмотря на то, что человечество уже производит достаточный объем продовольствия, около трети этих продуктов теряется или выбрасывается. Поскольку современные методы эксплуатации океанов, лесов и почв зачастую истощают ресурсы, производителям следует бережнее относиться к природе, а потребителям — более осознанно подходить к выбору пищи.
Производство и потребление еды являются фундаментальными компонентами концепции устойчивого развития. Этот принцип затрагивает всех участников индустрии, включая сферу гастрономического туризма. Следовательно, государственные структуры, бизнес-сообщество, производители и туроператоры обязаны поощрять использование экологически чистых продуктов и развивать партнерские отношения с локальными поставщиками.
В этот день Организация Объединенных Наций призывает государства-члены, агентства системы ООН, международные и региональные организации, а также гражданское общество (включая НПО и частных лиц) проводить мероприятия по случаю Дня устойчивой гастрономии, ориентируясь на собственные национальные приоритеты.
Желтый уровень метеоопасности
В четверг, 18 июня, жителей Воронежа снова ожидают неблагоприятные погодные условия: грозовые ливни, град и порывистый ветер, достигающий скорости 17 м/с.
По данным прогностической карты Гидрометцентра России по ЦФО, в регионе объявлен желтый уровень опасности, который сохранит свою силу как минимум до 18:00.
В самом Воронеже дождей не предвидится, однако будет дуть западный ветер с максимальной скоростью 13 м/с. Ночная температура воздуха составит около +10 градусов, а дневная поднимется до +24.
По предварительным прогнозам, установившаяся на выходных прохладная погода с кратковременными осадками и грозами может продержаться в столице Черноземья вплоть до конца первого летнего месяца.
Отключение воды на 10 улицах
В четверг, 18 июня, с 14:00 до 18:00 в Центральном и Ленинском районах Воронежа будет приостановлена подача холодной воды.
Это затронет жителей десяти улиц. Как сообщили в пресс-службе «РВК-Воронеж» накануне, 17 июня, работы связаны с необходимостью замены запорной арматуры диаметром 300 мм на объекте по адресу: улица Революции 1905 года, дом 1.
Перечень адресов, где будет отсутствовать водоснабжение:
- улица Плехановская: дома с 52 по 64 по чётной стороне;
- улица Войкова (полностью);
- улица Желябова (полностью);
- улица Комиссаржевской (полностью);
- улица Никитинская (полностью);
- улица Карла Маркса: дома с 51 по 71 и с 74 по 114;
- улица Фридриха Энгельса: дома с 14 по 54;
- переулок Мельничный (полностью);
- улица Пушкинская: дома № 2, 4, 6;
- улица Кольцовская: дома с 5 по 46.
В ресурсоснабжающей организации также обратили внимание потребителей, что после возобновления подачи вода может временно приобрести желтоватый оттенок. Это явление объясняется окислением внутренней поверхности труб при контакте с кислородом. В компании заверили, что такая вода безопасна, так как после запуска сетей проводятся их промывка и очистка, а по своему биологическому и химическому составу она не представляет угрозы.